KOPI nyeleneh ituu..........

Kopi adalah sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi.

Kata kopi sendiri berasal dari bahasa Arab qahwah yang berarti kekuatan, karena pada awalnya kopi digunakan sebagai makanan berenergi tinggi. Kata qahwah kembali mengalami perubahan menjadi kahveh yang berasal dari bahasa Turki dan kemudian berubah lagi menjadi koffie dalam bahasa Belanda.Penggunaan kata koffie segera diserap ke dalam bahasa Indonesia menjadi kata kopi yang dikenal saat ini.Secara umum, terdapat dua jenis biji kopi, yaitu arabika (kualitas terbaik) dan robusta.

banyak macam dan jenis kopi yang ada di dunia,namun jika kita membahas semua macam dan jenis kopi di dunia,entah jadi berapa ribu episode tulisan ini,sooo…kita membahas jenis dan macam kopi yang ada di indonesia dan di daerah sekitaran surabaya saja.                                                                                                                                                                                                               

*KOPI JOSS

 

KOPI JOSS jogjakarta…siapa sih yang gak tau eksistensi nya!!!kopi dengan penyajian yang agak nyleneh dan hampir mirip pertunjukan kuda lumping,kopi dengan campuran bara arang yang menyala bak lahar gunung merapi yang baru turun gunung..kopi yang khas asli bocah ngayogyakarto dengan kanehan nya membuat siapa saja yang mendengar nama nya akan penasaran dan bahkan akan gundah galau gulana apabila datang ke jogjakarta dan tak mampir untuk sedikit nyruput kopi joss..kopi biasa di sajikan dengan bara arang menyala yang langsung di celupkan ke kopi yang akan di hidangkan dan akan menimbulkan suara yang khas….”JOSSSSS”.
untuk rasa yaaah..silahkan di coba sendiri lah,because ilat(lidah) orang punya tekstur dan kontur berbeda-beda. Visit JOGJAKARTA

 
*KOPI TUBRUK…entah dari mana daerah tempat asal kopi yang satu ini,masih misterius di karenakan banyak daerah yang mengklaim asal kopi tersebut,dan dari pada kita membahas dari mana asal usul kopi ini terus bisa-bisa menimbulkan polemik yang mungkin bisa berimbas ke kancah politik lansung aja kita bahas cita rasa yang di miliki kopi ini.
kopi tubruk sebuah kopi yang letek(ampas kopi) yang besar-besar dengan cita rasa yang khas apabila kita meminum nya,tak kalahsensasi nya dengan kopi joss..kopi tumbruk juga mempunyai sensasi yang juga nyleneh,konon apabila kita meminum nya dengan tidak hati-hati dan teliti,maka di jamin deh anda akan meludah kesono kemari  efek samping itu di karenakan letek(ampas kopi) yang besar-besar akan ikut langsung terminum oleh anda,dan tentunya akan sedikit membuat anda berasa tidak nyaman.

Namun ada versi lain yang mengatakan nama kopi tubruk itu berasal dari kopi yang di campur dengan miras(minuman keras non benda padat) yang barang siapa yang meminum nya di jamin akan nubruk-nubruk saat berjalan pergi,dari situlah tercipta nama KOPI TUBRUK.dan tentunya miras(minuman keras non benda padat) itu merupakan barang yang dilarang dan di haram kan oleh umat islam,dan saya himbau dan saya sarankan tidak usah mencoba kopi yang satu ini,karena efek samping nya sangat berbahaya.

  
*KOPI CETHE sebuah kopi yang banyak menyimpan kenangan di saat-saat jaman sekolah,tempat nyangkruk(nongkrong) with konco-konco(teman-teman) koplak yang sedikit gila so sweettt dahh..
I miss U guyss…

oke-oke sekarang kita kembali ke pokok pembahasan…ehem-ehemmm..

kopi cethe  entah dari mana asal-usul kopi ini,namun banyak kita jumpai di daerah sukodono,krian Sidoarjo.cehthe menurut istilah peradapan sejarah merupakan endapan letek(ampas kopi) kopi yang selesai kita minum bisa kita buat untuk melukis motif-motif ke dalam media rokok sesuai dengan imajinasi dan tingkat ke kreatifan kita,sangat berbeda dengan kopi tubruk,kopi cethe mempunyai bubuk kopi yang sangat halus bak bedak sehingga amaps kopi dari kopi ini bisa kita buat untuk melukis atau nyethe ke rokok,cita rasa kopi ini sangat khas kopi gurih dengan aroma khas yang mungkit tidak kita dapat kan di kopi-kopi bubuk sashet yang di jual bebas di toko-toko(bukan klinik tong peng).untuk kopi ini saya sangat menyaran kan anda apabila belum pernah mencoba,soo..tunggu apalagi????!!!

 *KOPI PANGKU entah apa dan siapa  yang membuat istilah seperti ini!!!!kopi pangku..nama yang lumayan sangar dan sedikit nyerempet image negatif….(susah nulis nya)
oke…….kopi pangku adalah bukan jenis dari kopi nya,namun kopi pangku merupakan cara penyajian dan cara minum nya,di sebut kan di tas”kopi pangku” penyajian yang menurut cerita teman-teman saya di sajikan oleh cewek-cewek muda yang sedikit genit dengan kata-kata sedikit menggoda bagi siapa saja yang mampir ke sana(apalagi yang mampir berduit) anda akan di temani oleh mbak-mbak penyaji tersebut,untuk rasa,aroma kopi mungkin biasa-biasa saja,namun sensasi sahwat bisa di dapat disini kayak nya,because ya itu tadi penyaji-penyaji yang sedikit genit mungkin bisa membuat bagi siapa saja yang iman nya kurang kuat anda bisa syahwat.
untuk kopi ini sepertinya tidak saya rekomendasikan,karna akan merusak moral bangsa kita..(tanpa di sertai gambar).




Kopi teman yang asik buat nyangkruk(nongkrong) rame-rame,atau pun sendirian..entah bagaimana jadi nya di dunia ini kalo gak ada loe..mungkin pada ngantuk dan tak bersemangat kali ya!!!

Apapun KOPI nya yang penting gak KOPI PASTE…kurang kreatif tuh…
HIDUP KOPI…….